מכסה מנוע לטיהור UV

מכסה מנוע משולב עם מודולי טיפול UV

 

מכסה המנוע לטיהור UV משלב איסוף אדי בישול-, סינון מכני קדמי ומודול טיפול UV בתוך מבנה חופה אחד.

כאשר אוויר פליטה נכנס למכסה המנוע, חלקיקי שומן גדולים יותר יורטים תחילה על ידי קטע הסינון המכני. לאחר מכן, האוויר עובר דרך אזור הטיפול ב-UV, המשמש לעיבוד חלק מריח הבישול ומזהמים אורגניים. לאחר שלב זה, האוויר מועבר דרך הצינור או נשלח לציוד טיהור אחורי נוסף.

המבנה המשולב מפחית את כמות הקומה או הציוד הנפרדים-שטח החדר הנדרש עבור מודול טיפול עצמאי. הוא מתאים למטבחי בתי מלון, מסעדות פתוחות, אזורי מזון מורכבים מסחריים ומטבחים מרכזיים הדורשים סידור פליטה משולב יותר.

למרות שהמנדף כולל שלבי טיפול נוספים, הוא עדיין חייב להיות מחובר למאוורר פליטה, צינורות וכל ציוד טיהור אחורי הכרחי.

זרימת האוויר הטיפולית הנדרשת מתוכננת בהתאם למידות מכסה המנוע ומערכת תעלות האוורור. מספר מודולי ה-UV נבחר בהתאם לעומס-אדי הבישול וזרימת האוויר בפועל.

מבנה הסינון כולל בדרך כלל סינון מכני קדמי ומודולי פוטוליזה UV. המסנן הקדמי מיירט חלקיקי שומן גדולים יותר לפני שהם מגיעים לקטע UV.

סידור זה עוזר להפחית את החשיפה הישירה לשומן למודול הטיפול הפנימי. עם זאת, מסננים ורכיבי UV עדיין דורשים בדיקה וניקוי קבועים.

מכסה המנוע לטיהור UV יכול להשתמש בבקרות עצמאיות או לפעול בקשר עם מאוורר הפליטה. בקרת מאוורר-מאפשרת לשתי המערכות להתחיל ולעצור יחד, מה שמפחית את הסיכון שמפעיל יפעיל רכיב אחד אך לא את השני.

קיבולת הטיפול בפועל חייבת להיות מבוססת על תצורת המוצר המאושרת ותכנון המערכת.

ציוד UV דורש הגנת תחזוקה ספציפית. המוצר צריך לכלול בידוד מתח תחזוקה, הגנת דלת-בקרה ומחוון מצב-תפעול.

כאשר אזור התחזוקה נפתח, או כאשר מתבצע טיפול פנימי, יש לנתק את אספקת החשמל הרלוונטית. סעיף ה-UV דורש גם אמצעי מיגון ומניעת דליפה-.

החלפת מנורות UV וניקוי פנימי צריכים להיעשות על ידי צוות מיומן. אסור לצוות להפעיל או לבדוק את המודול הפנימי מבלי לבצע את נהלי הבטיחות הנדרשים.

עיצוב מודולרי הופך את הבדיקה, הניקוי והחלפת הרכיבים לנוחים יותר. תחזוקה שוטפת נחוצה מכיוון שהצטברות שומן עלולה להשפיע על מסננים, מודולים וזרימת אוויר דרך מכסה המנוע.

Zhejiang Aneng Kitchen Equipment Co., Ltd. יכולה לסקור את סוג ציוד הבישול-, ממדי מכסה המנוע, זרימת האוויר של המערכת, כמות מודול ה-UV הנדרשת ושיטת הבקרה.

החברה מייצרת קולטי אדים למטבח, ציוד להעברת אוויר- ומוצרים לטיהור אדים. ייצור לא-סטנדרטי וייצור OEM/ODM משרטטים טכניים נתמכים.

חיבורים, שיטות בקרה ותצורות בטיחות מאושרות לפני הייצור. כמות ההזמנה המינימלית היא 10 יחידות.

מבנים סטנדרטיים דורשים בדרך כלל 7-20 ימים. מערכות מותאמות אישית דורשות בדרך כלל 1-3 חודשים. ניתן לספק תמונות או סרטונים במהלך הייצור.

כל מוצר מוגמר מקבל בדיקה של 100% לפני האריזה, ומתקבלת בדיקת צד שלישי-. הדרכה טכנית מרחוק, תמיכת-חלקי חילוף ואחריות- לשנה ניתנת לאחר המסירה.